올리브오일 효능과 부작용 알아야 효과좋은 오일을 섭취한다

올리브오일 효능과 부작용 알아야 효과좋은 오일을 섭취한다

올리브오일에는 효능이 많다

1.혈관질환 예방효능

불포화지방산인 올레산이 풍부하게 함유되어있어요.

콜레스테롤중에 LDL콜레스테롤 수치를 감소시키는게 올레산입니다.

꾸준한 섭치로 혈관관련 질환을 예방가능합니다. 

건간한 혈관을 유지시켜준다니 올리브오일로 고혈압도 예방이 가능하니 정말 좋지 않나요?

2. 위 건강을 좋게해서 변비를 예방하는 효능

 노페물 배출과 장운동을 도와 변비와 위 건강을 좋게 해줍니다.

3.피부미용에 도움이되는 효능

 항산화 작용을 해주는 각종비타민이 함유되어있다고합니다. 

항산화 작용에대해 제가 떠들꺼 있나요? 피부노화 방지 그러면 항산화의 설명이 끝입니다. 끝. ㅋㅋ 

올리브오일을 꾸준하게 피부에 바라주면 피부에영양공급과 수분증발을 막아주어 각종 미용제품에 많이 활용됩니다.

아참 머리결이 안좋아서 걱정이신분들은 소량을 모발에 발라보세요. 

머리결이 윤기있고 건강하게 만들어준답니다.

4. 당뇨예방과 항암작용

 올리브유에는 올레산만 있느냐 아닙니다. 항암효능에 좋은 폴리페놀, 폴라노보이드,올레오칸달(소염과 진통완화)등 성분들이 함유되어있답니다.

혈당조절을 해주기에 당뇨병예방에 도움됩니다.

절대 당뇨병을 치료하는 치료제가 아닙니다 .가끔 오해하시는분들이 있어서. . . 

5. 다이어트에도 도움이 됩니다.

식용유에 비해 칼로리가 15프로 낮고 트랜스지방산이 없어요

트랜스지방이 비만의 원인이죠. 비만예방으로 다이어트에 효과적입니다.

올리브오일을 단기간 섭취로 예방하는게 아닌 꾸준한 섭취를 해주셔야 좋은 효능을 느낄수가 있습니다.

올리브오일이 효능만있는게 아닌 부작용도 있다

1. 올리브오일에 알레르기 있는지 확인후 섭취할것(피부에 바를때도)

 사람사는세상에 여러사람과 체질이 다 다르다보니 별애별  알레르기반응이 나올수있다 가장많은 오일 알레르기는 습진, 호흡곤란등이 있을수도 있고, 피부트러블도 있을수 있으니 정제도가 높은 올리브유를 사용하셔야합니다.

내 체질과 피부를 모를떄 아주조금씩 올리유를 섭취나 피부에 발라보는것도 좋은방법입니다.

 

2. 올리브오일은 보관을 잘못하면 쉽게 변한다.
 직사광선과 뜨거운 열기에 노출이 된다면 쉽게 맛이 변합니다.

어떤분들은 오일의 색을 보고 정상이라고 판단하신다고하는데요. 그것은 잘못된 상식입니다.

올리브유 특징과 등급

1.생산지에 따라 맛이 차이가 난다

 (생산지의 기후가 시원한 곳일수록 맛이 옅다고 생각하세요)

2.깊은맛이 나는 올리브유일수록 가격이 높다(산도 값이 낮기에)

3. 올리브유는 올리브나무의 열매에 함유된 기름을 압착 추출하여 만든오일을 말한다.

오일등급

1.엑스트라버진 올리브유 샐러드 드레싱에도 사용가능하고 생으로 먹거나 화장오일에 사용됩니다.

2. 버진올리브유 엑스트라버진 올리브유를 착즙하고난 후에 정제공정을 거친후 생으로 드시거나 볶음용으로 사용 

3. 퓨어 올리브유 1,2번의 올리브유를 혼합하여 구이와 볶음용으로 사용합니다.

4.파인버진,세미파인버진 올리브오일 질이 낮은 올리브유로 튀김용으로 사용합니다. (절대 생으로 드시면 안됩니다. )

오일을 꾸준히 섭취하실분을은 엑스트라버진과 버 올리브유를 추천드려요.

아참! 올리브오일과 올리브유는 같은용어입니다. 

가끔 다른거 아니냐고하시는데 같은 용어니 혼용해서 사용해도됩니다.